秋日保肝


秋季教你如何養肝保肝

肝有病會傳變到脾胃,即「木剋土」,所以肝病表現的症狀初期都是胃腸之毛病。為什麼肝病的患者在秋天時,症狀都比較重,尤其肝癌患者大部份死在秋天?因為肺屬金主秋季,而金剋木,所以秋天對肝病不利。

肝藏血、 人臥則血歸於肝—肝的功用為藏血。血液的儲藏、運作平衡,肝的功能才能發揮。如果光支出而沒收入,則收支失衡,長久累積,則功能失調而產生疾病。對肝臟而言,晚上睡眠就非常重要,因為臥血則歸肝,足夠的睡眠,肝臟才可以得到完全的修復。


肝、膽的最佳休息時間,從晚上十一點至三點,因為人體經脈循行在晚上十一點至一點走到膽經,一點至三點走到肝經。

穀類:糯米、黑米、高梁。

大豆及豆製品:含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。

含鉀豐富的食物:海帶、杏仁、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子。

綠茶:對肝臟有好處,有抗凝、防止血小板黏附聚集,減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量,清晨可泡一杯不宜太濃,每天茶水總量不超過1000~1500毫升。

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